О компании

Мы собрали огромную коллекцию ягодных культур: малины, ежевики, клубники, жимолости, крыжовника, смородины. Перед началом реализации все сорта проходят испытание на наших участках на соответствие сорту и только потом поступают в продажу. Мы стараемся идти в ногу с современной селекцией и поэтому наша коллекция постоянно расширяется. Наши клиенты получают самую полную информацию по посадке и уходу за саженцами. Также мы проводим бесплатные экскурсии с дегустацией ягод по нашим участкам в летнее время. Всегда будем рады сотрудничеству, максимально попытаемся сделать его полезным и приятным. Отправляем посадочный материал по территории всей России используя услуги почты РФ и транспортных компаний.

Новости

Подписаться на RSS

Прием заказов на саженцы на осень 2018 - весну 2019 года.

Уважаемые покупатели! Принимаются заказы на саженцы малины, ежевики на осень 2018 года - весну 2019 года. Условия заказа, оплаты и доставки обговариваются индивидуально.

Прием заказов на 2016 год окончен.

Уважаемые посетители! Прием заказов на осень 2016 закончен. Заказы принимаются на весну 2017г. О сроках отправки заказов сообщим позднее (по погодным условиям).

Мы открылись!

Уважаемые покупатели! Рады сообщить Вам о начале работы нашего сайта. После многолетнего труда в реальных полевых условиях мы наконец-то приступили к покорению интернет-"полей". Всегда рады видеть Вас на нашем сайте.

Поиск по каталогу

Отзывы и комментарии

Добавить свой отзыв

СМИ о нас

Подписаться на RSS

Пенсионный фонд семьи Картавцевых (Газета "Свет Маяков" 7.11.2012.)

«Пенсионный фонд» семьи Картавцевых


Внучка Маша очень любит малину


Многие люди предпенсионного возраста задумываются о своей жизни на пенсию. С зарплатой пенсионные выплаты, как правило, не сравнить. Супруги же Картавцевы из Армавира решили сбежать от пенсии в село, где на своем приусадебном участке создали свой «пенсионный фонд». После восьми лет непривычного крестьянского труда они жалеют об одном – что не сбежали из города в село еще раньше.

Усадьба бывших армавирцев Картавцевых раскинулась в селе Новосельском Новокубанского района. Со стороны сельской улицы все обычно, как у всех: забор, ворота, почти не изменившийся кирпичный дом старой постройки. Выйдя же за двор, попадаешь в царство растений, где на идеально чистом участке соток в 45 расположились и сад, и виноградник, а самое главное – малинник.
На дворе — конец октября, а на некоторых делянках еще висят красные грозди увесистых ягод. Сбор урожая продолжается. Внучка Маша скромно ходит с увесистой килограммовой корзинкой, полной сочной малины. К такому ягодному изобилию она давно привыкла.

С этажей — на грешную землю
Застрельщиком всей этой идеи стала Наталья Анатольевна Картавцева. Спустя восемь лет она вспоминает:
— В Армавире я была товароведом старой советской закалки. Мой супруг — Борис Модестович больше 30 лет проработал вахтовым методом в Уренгое на газовых и нефтяных месторождениях тампонажником. В один прекрасный момент перед выходом на пенсию мы решили, что у нас есть два пути: или погибать на этажах, или спускаться на землю и создавать свой «пенсионный фонд». Мы уже достигли определенного возраста. Все трое наших детей выросли, получили высшее образование, работают. А у нас с мужем возник второй творческий порыв — решили попробовать себя на земле.

В Армавире у нас земли, кроме двух дач по 5 соток каждая, не было. Но, как все знают, дачи – это для чужих людей, там себя собственником не чувствуешь. У нас же всегда была любовь к растениям. И мы, наконец, решились. Нашли себе дом с участком, купили, переехали…

Никогда не забуду первое впечатление. Вышли весной сажать картофель. А тут направо – простор, налево – простор, не знаешь куда бежать, с чего начинать. Спасибо соседям (у нас чудесные соседи), они показали нам, что и как надо делать.

Многие друзья нас не поняли, даже обиделись. Но мы это пережили. Сейчас они с таким удовольствием приезжают к нам в гости и смотрят на наши труды. Некоторые даже последовали нашему примеру. Местные жители поначалу называли нас дачниками. А сейчас приходят на экскурсии.

В декабре будет 8 лет с тех пор, как мы перебрались из города в деревню. И мы так рады, что вовремя среагировали и сейчас пожинаем плоды своих трудов. А самое главное – теперь у нас есть здоровое чувство собственника на земле.


Трудное начало
Несмотря на такой бодрый оптимизм, супруги Картавцевы нисколько не приукрашают годы своего становления. А начало было все же тяжелым. Начинать пришлось с расчистки огорода. Дело в том, что мусор из села Новосельского стали вывозить только последние пару лет. Все предыдущие годы жители его просто выбрасывали в лесополосы или закапывали у себя на участках.

- Борис вначале проходил землю культиватором, а потом мы вытаскивали все эти «похоронки», — рассказывает Наталья Анатольевна. — Поэтому первые два года вместо малины мы детям передавали в Армавир мешки с мусором. Рука не поднималась его куда-то еще выбрасывать. Два года, пока мы все расчищали, у нас полыхали пионерские костры.

На соседнем заброшенном участке вовсю росла конопля. Наркоманы протоптали там свои дорожки, и повсюду валялись бутылки с ацетоном. Этот участок мы взяли в аренду на 49 лет и тоже привели его в порядок.

При возделывании земли мы вначале делали так же, как все жители села: на дальнем плане сажали веники, ближе – кукурузу, затем – бахчу, потом – картофель и всю зелень. Хотя, по большому счету, совершенно не понимали, а для чего все это нам нужно? Но потом любовь к ягодам пересилила.




Любовь к ягодам
Сегодня на участке Картавцевых размером в 45 соток вы не найдете ни веников, ни картошки. Большую его часть занимают делянки с разными сортами малины. Плюс небольшой сад и виноградник. Такое преображение здесь произошло не сразу. Супруги упорно искали ту культуру, которая давала бы им лучший доход.

Они перелопатили горы литературы, общались в Интернете со знатоками. В итоге, их выбор пал на малину. Первую малину сорта Геракл им прислал из Тамбова агроном Семишов. Через него супруги Картавцевы влюбились в «казаковские» и «кичиновские» малины, о которых Наталья Анатольевна и Борис Модестович могут рассказывать бесконечно:

- Иван Васильевич Казаков и Виктор Валерьянович Кичина – два отечественных корифея ремонтантных малин, — рассказывают нам супруги Картавцевы. – Они оставили после себя великолепное наследие. Малины И.В. Казакова – кладезь для народа. Ее вначале вообще хотели назвать «малиной стремительной». Но для народа понятнее было старое название — малина ремонтантная. Хотя с ремонтантностью обычной малины она не имеет никакого сравнения. У старых сортов ремонтантность проявляется на 15-30 сантиметров. А казаковские сорта дают урожай в первый же год посадки и плодоносят от корня до макушки. Какая это красота!

Ее выращивают по технологии под скашивание. Мы делаем так: под зиму скосили ее под корень, надземную часть сожгли вместе с вирусами и вредителями, обработку сделали, мульчи подсыпали, междурядья культиватором прошли, на этом дело закончилось. На следующую весну малина просыпается, вырастает с нуля и отдает урожай.

В.В. Кичина был специалистом по крупноплодным малинам. У него рослые сорта, для которых обязательна шпалера. Он также является создателем такого популярного сегодня сорта, как малиновое дерево Таруса. Это малина штамбового типа формируется, как деревце, и не требует подвязки на шпалеру.

Попробовав свои силы в разведении малины, супруги Картавцевы решили кардинально поменять структуру своего участка. Отказаться от веников и картошки в пользу малины их заставил простой расчет.

- Я не призываю всех отказываться сажать картофель, — рассуждает Наталья Анатольевна. — Но посудите сами. Я продала килограмм малины на рынке, которая в разгар сезона (с августа по октябрь) стоит 250 руб. А не в сезон – 300-500 руб. Спрос на малину большой, мы ее всю продаем на рынке, и ягоды не хватает. Сколько я на эти деньги могу купить картофеля?

А малина вообще выгодная культура. У нас она в изобилии есть только летом, когда плодоносит обыкновенная разовая малина. Бабушки, которые продают ее стаканчиками, имеют свой хлеб. В магазинах и супермаркетах можно встретить дорогую свежую ягоду из Польши или Южной Америки по 125 руб. за 75 грамм или импортную мороженую. На этом малинное изобилие и заканчивается. А сколько стаканчиков нужно, чтобы сварить то же варенье?

Порывшись в литературе и пообщавшись со старожилами, мы узнали, что когда-то малину разводили на Кубани, в том же колхозе им. Ленина, земли которого окружают село Новосельское, в 60-е годы были свои малинники. Почему же сейчас обо всем этом забыли?

Наша же ремонтантная малина начинается как раз тогда, когда заканчивается сезон летней ягоды. Ее урожайность, как и размер ягоды, на порядок выше обыкновенной. Мы продаем свою малину в корзинках по килограмму. Конкуренции – никакой. Поэтому кто еще не определился с бизнесом и связан с землей, это очень перспективное направление.

Какая малина вкуснее?
Сегодня на своем участке супруги Картавцевы выращивают 17 сортов малины, которые прекрасно растут и плодоносят в условиях жаркого кубанского климата. Еще 8 сортов у них на акклиматизации. Ведь далеко не всем малинам по душе южная жара.

- Например, мы приобрели какой-то сорт, — делятся своим опытом Картавцевы. — Прежде чем его представлять кому-то, мы обязаны получить с него урожай, сверить по каталогам его параметры. После этого душа спокойна. Но далеко не все сорта проходят испытания нашим климатом. Например, знаменитый казаковский сорт «Брянское диво» по своим параметрам изумительный. Но в нашем регионе он горит на летнем солнце, ему плохо, и урожайность совсем не та. Мы три года ждали результат от этого сорта, но тщетно. Или был у нас такой сорт, ягоды которого при малейшем дуновении ветра осыпались на землю. Какое мы имеем право его кому-то предлагать? Ведь человек покупает у нас саженцы с надеждой, что он от них получит урожай.

Вообще очень трудно найти хороший посадочный материал. Во-первых, очень много обмана на рынках. Часто реклама не соответствует действительности. Чтобы пополнить свою коллекцию настоящим и стоящим сортом малины, приходиться ездить по всему Краснодарскому краю, выписывать саженцы от профессионалов своего дела из разных уголков России.

У нас часто спрашивают – какая малина вкуснее? Трудно сказать, у каждого сорта свой вкус и характер. Самая сладкая, конечно, «Полька». Но больше всего нам нравятся сорта «Атлант», «Евразия» и «Геракл». Мы любим и вкусную, и красивую ягоду. А у «Евразии» и «Атланта» очень красивая точеная ягода. «Геракл» – это классика. У этого сорта красивая, плотная ягода насыщенного цвета, очень транспортабельная, не мнется, красиво смотрится в лукошке.

С ремонтантной малиной вы всегда будете с ягодой, у вас никогда не будет немалинного года. Ведь корни этой малины выдерживают мороз до 25 градусов, поэтому она никогда не вымерзнет.
В своем семейном бизнесе супруги Картавцевы не одиноки. По их стопам пошла дочь, которая также очень любит разводить растения. В этом же селе Новосельском она купила хату с участком, заложила малинник. А значит, своей кубанской малины у нас будет больше.



Советы по выращиванию ремонтантной малины  от Картавцевых

- На нашем участке есть не только малина, но и деревья, и виноград. Выращивая культуры, мы исходим из того, что любят наши четверо внуков. Любят персики – выращиваем персики, любят виноград – выращиваем виноград. Но если бы раньше у нас была возможность сравнить две культуры – виноград и малину, то мы столько бы винограда не сажали, потому что по трудозатратам это более тяжелая культура, чем малина. Она требует более тщательного подхода. С малиной проще. И отдача соответственно больше.

Срезая ремонтантную малину осенью под корень, мы убираем летний урожай. Почему так? Во-первых, ремонтантные сорта характерны тем, что они за один осенний урожай отдадут ровно столько же ягоды, сколько она вообще в состоянии отдать за весь сезон плодоношения, если ее оставить на лето. Во-вторых, по весне малину необходимо обработать до цветения хотя бы один раз от вредителей и от болезней. Но молодые побеги осенней малины, так называемая «крапивка», выходят в рост в тот момент, когда на летней малине уже есть цветы и плоды. По этой причине защитить ее вы уже не сможете. В результате теряете часть урожая.

Покупателям наших саженцев мы даем полную консультацию по выращиванию малины от посадки до осеннего скашивания. У нас есть специальная памятка. Ведь люди все разные, есть более подготовленные, а есть такие, кто спрашивает, а что такое мульча, что такое шпалера? Мы объясняем, что к чему.

Перед посадкой саженец малины необходимо обрезать так, чтобы остался «пенечек» высотой 20-25 см. Малина сажается на том же уровне, на котором росла. Делается посадочная ямка. Землю в ней необходимо смешать с перегноем и золой.

Высаживать малину можно после 25 сентября в течение осени. Как густо? В большинстве случаев расстояние между саженцами в ряду должно составлять 60-70 см, а между рядами — 2 метра. Исключение составляет только сорт «Пингвин». Он низкорослый, и мы его сажаем на расстоянии 35-40 см. в ряду и в междурядье 1,5 метра.

После посадки почву необходимо сверху замульчировать. Мы в качестве мульчи используем отработку грибников – подсолнечную шелуху. Подсолнечная шелуха с масложиркомбината не подходит в качестве мульчи, так как является рассадником болезней. А грибники эту шелуху пропаривают. Можно использовать соломенную резку, сено без цветоносов после покоса газона или приусадебного участка.

Когда применяется мульча, рыхлить почву не нужно. Под мульчей всегда есть в достатке влага, даже в самую сильную жару, под ней разводятся нужные бактерии, червячки. Говорят, что мульча заменяет как минимум два полива.

Обработку малины необходимо проводить весной до цветения, когда «крапивка» выросла на высоту 20-25 см. Одну обработку нужно делать от болезней медьсодержащими препаратами: медным купоросом или железным купоросом, или бордосской жидкостью, или другими препаратами по инструкции. Параллельно необходимо обработать малину карбофосом от вредителей. После того, как малина зацвела, никаких обработок делать нельзя.

Если летом из-за сильной влажности, проливных дождей малина заболеет серой гнилью (когда на ягодах появляется серый налет, и они начинают гнить), необходимо срочно обработать ее фитоспорином (биологически активным препаратом). Обработка производится 1 раз в 10 дней. Она безвредная для людей. Ягоду после обработки можно кушать в тот же день.
Для полива малины летом мы рекомендуем использовать капельное орошение.

Чтобы малина не выгорала под жаркими лучами летнего солнца в июле-августе, необходимо применять специальные затеняющие сетки. Они спасают часть урожая от выгорания.

Осенью, после окончания плодоношения, стебель малины срезается под корень. Производится подкормка растений удобрениями. Можно использовать перегной из компостной ямы. Малина любит перегнивший навоз и даже свежий коровяк. Мы подкармливаем малину, в том числе куриным и голубиным пометом, закладывая его в междурядья. Перекормить малину удобрениями практически невозможно.



Чем полезна малина?

Ягоды малины богаты клетчаткой (4,8-5,1%), которая стимулирует работу кишечника и способствует выведению вредных веществ из организма. Благоприятно влияет на пищеварение и содержащийся в ягодах пектин. Ценная составная часть плодов — биологически активные вещества: аскорбиновая кислота (до 50 мг), катехины (до 80 мг), антоцианы (100-250 мг), витамины В9, В12, Е и др. Из минеральных соединений в малине довольно много железа (1200 мг), цинка (200 мг), меди (170 мг) и марганца (210 мг на 100г сырого продукта).

В ягодах малины содержится богатый набор органических кислот (яблочная, лимонная, винная, салициловая и др.). Кислоты способствуют лучшему перевариванию пищи. Чрезвычайно полезна малина при низкой кислотности желудочного сока.

Среди обилия органических кислот, которыми богата малина, особое место занимает салициловая кислота. Она обладает бактерицидными свойствами — это отличное потогонное, жаропонижающее и обезболивающее средство.

Плоды малины губительно действуют на микроорганизмы, вызывающие кишечные инфекции.

В плодах малины обнаружено особое вещество — бета-ситостерин, которое предупреждает отложение холестерина в стенках сосудов и, следовательно, возникновение склероза. По содержанию бета-ситостерина эта ягода уступает только облепихе. Доказано и высокое кроветворное влияние ее плодов, употребление которых помогает предупредить лейкемию.

Целебными свойствами обладают не только ягоды малины, но и листья, соцветия, стебли, корни. В листьях малины, например, содержание витамина С в 8-10 раз выше, чем в ягодах.

В октябре соберите оставшиеся на ветках бутоны, цветки, листья, зеленые ягоды. Свежесобранные листья промойте холодной водой, обсушите, уложите в посуду, закройте крышкой и выдерживайте до тех пор, пока они не подвянут. Затем ладонями скатайте в плотные валики, валики разрежьте на мелкие кусочки и заверните в полотенце, слегка смочив водой. В таком виде выдержите 2-3 дня без доступа света, затем сразу подсушите в духовке или сушилке при температуре 50-60 оС.

Вкусный, ароматный чай получается и из цветков малины. Заваривают его, как обычный чай: по 1 столовой ложке на стакан кипятка. Хорошо добавить дольку лимона и чайную ложку меда.
Чай из цветков рекомендуется пить при простудных заболеваниях, он снижает температуру и снимает интоксикацию.

Преимущества ремонтантной малины

Чем ремонтантная малина отличается от обычной?

Обыкновенную малину обычно сажают осенью. В следующем садовом сезоне за лето у саженца вырастают молодые ветви. Они зимуют, а потом цветут и дают урожай ягод. То есть, у обычной малины наблюдается двухгодичный цикл развития.

Ремонтантная малина дает урожай в первый же год. На отрастающих молодых ветвях саженца появляются цветки в начале июля. И уже в середине августа весь куст увешан крупными красивыми ягодами! Плодоношение ремонтантной малины продолжается и осенью, вплоть до морозов. Новым сортам ремонтантной малины вполне хватает короткого лета для быстрого роста и успешного плодоношения. Тем более, что в последние годы именно в России созданы выдающиеся сорта ремонтантной малины, по многим показателям значительно превосходящие иностранный сортамент.



Борис Модестович Картавцев с октябрьским урожаем малины



В октябре у куста вырезают отплодоносившие побеги. На поверхности земли остаются только пеньки от срезанных ветвей высотой 3–4 см.

В следующем сезоне этот цикл развития куста ремонтантной малины возобновляется — и так повторяется каждый год.
В принципе, ремонтантная малина может давать два урожая:
— первый – на прошлогодних двулетних побегах (как на обычной малине);
— второй — на выросших однолетних побегах.

Однако, получение двух урожаев ремонтантной малины за один сезон садоводы обычно не практикуют. Это связано с тем, что первый урожай на двулетних стеблях ослабляет растение и задерживает начало созревания второго урожая (как правило, более ценного).

Популярность ремонтантной малины объясняется тем, что благодаря своей биологии и особой технологии возделывания она лишена многих недостатков, которыми обладает обычная малина.

Во-первых, исчезает проблема зимостойкости побегов, ведь надземную часть малины осенью срезают до уровня земли, и мерзнуть оказывается нечему.

Во-вторых, упрощается уход за посадками, поскольку отпадает необходимость в вырезке отплодоносивших стеблей. Невысокие кусты (до 1,5 м) ремонтантной малины не нуждаются и в установке шпалеры и подвязке к ней побегов.

В-третьих, убирая осенью отплодоносившие стебли из сада, удаляют значительную часть инфекции и зимующих вредителей. Не причиняют ущерба насаждениям ремонтантной малины и такие опасные вредители, как малинный жук и малинно-земляничный долгоносик, поскольку фенофазы их развития и растений не совпадают. Все это позволяет выращивать ремонтантную малину без применения или с ограниченным использованием химических средств и тем самым получать экологически чистую ягоду.

В южных регионах (Краснодарский, Ставропольский край, Ростовская обл. и др.), где получить нормальный урожай обыкновенной малины крайне сложно по причине сильной жары и воздушной засухи в первой половине лета, ремонтантные малины могут стать своеобразной «палочкой-выручалочкой», продвинувшей малину на юг.

Достоинством ремонтантной малины является и то, что за счет ее выращивания можно значительно продлить срок потребления свежих ягод. Не секрет — свежие ягоды ароматнее, вкуснее и, самое главное, значительно полезнее переработанных на соки и джемы. Период потребления ягод обыкновенной малины всего 2 — 3 недели в середине лета. Малина ремонтантная продляет срок потребления свежих ягод до 1,5 — 2 месяцев. Причем, последние ягоды ремонтантных сортов созревают тогда, когда других ягод с десертным вкусом в садах уже нет. Это связано с тем, что завязь малины более устойчива к заморозкам по сравнению с другими ягодными культурами.

 


Малиновое лето

Начни свое дело


Малиновое лето

Когда в июне в наших садах иссякает урожай обычной летней малины, в саду у Натальи Анатольевны и Бориса Модестовича Картавцевых из села Новосельского начинается самая горячая пора: Созревают ягоды ремонтантной малины. И хотя садоводы разводят и летнюю малину, но большая часть их участка отведена именно  под ремонтантные сорта, которые дают больше урожая, дольше плодоносят (до самых заморозков) и радуют своими ягодами в то время, когда они в большом дефиците.

Имея за плечами годы «малиновой» практики и 23 разных сорта ремонтантной малины, садоводы Картавцевы хорошо изучили особенности каждого вида и могут сказать, какие из них лучшие и пригодны для промышленного выращивания, а какие «просто баловство» или «для коллекции».

Мы прошлись вместе с ними по малиновому участку и воочию увидели и оценили плоды каждого сорта.



Ягоды или саженцы?

Первые сигнальные ягоды необыкновенно большого размера алеют на кончиках веток. Они всегда такие крупные, красивые, как с рекламного проспекта. Лето еще не такое жаркое, дожди балуют влагой и свежестью, растения еще не начали тратить свои силы, а солнце ждет своего августовского часа.

- Когда я вожу людей по своему малиннику, я всегда говорю, что так делать нельзя, - рассказывает Наталья Анатольевна. – У нас очень загущенные посадки, так как мы выращиваем малину не только на ягоду, но и на саженцы, стараемся сохранить каждый росток. Ведь осенью он принесет нам доход. Конечно, это отражается на качестве и размере ягоды.

Если выращивать малину исключительно ради ягоды, то ее посадки нужно строго нормировать и прореживать. Но у нас несколько иные цели и задачи. Хотя с позапрошлого года мы решили поделить нашу плантацию на два участка: промышленную, где мы выращиваем преимущественно ягоду на продажу, и коллекционную, где предпочтение остается саженцам.

Летом, особенно в августе, и в сентябре наибольший доход дает ягода. А вот с октября начинается сезон саженцев, которые не менее доходны.

Поэтому, если люди определяются с ведением малинового бизнеса, они должны четко представлять ради чего они будут выращивать это растение и соблюдать соответствующие технологии.



Ранний Пингвин

Малиновое ремонтантное лето открывает в конце июня ранний сорт Пингвин штамбового типа. Ветви у него короткие, он не требует подвязки на шпалеру. Этот сорт, один из немногих, может высаживаться более учащенно. Расстояние между его рядами можно делать полутарометровым.

Практически вместе с ними начинают плодоносить и другие малины российской селекции Евразия и Геракл, которые имеют классическую, красивую, коническую, крупную ягоду.

Потом включаются Полана, Бриллиантовая, Атлант. Эти сорта также одни из лучших в нашей коллекции. Например, польскую Полану мы относим к промышленным сортам. Она отлично плодоносит в наших климатических условиях, мало повреждается горячим южным солнцем и имеет весьма высокую урожайность.

Подойдешь к российскому Атланту и сразу видно – ягода у него крупная, красивая, правильная, благородная, все костянки одна к одной.



«Баловство» или промышленная?

- Мы, наверное, уже «заелись», - продолжает свой рассказ Н.А. Картавцева. – И с высоты своей практики некоторые сорта подвергаем резкой критике. Я уже начинаю для себя отмечать, какие сорта стоит выращивать для получения промышленной ягоды на продажу, какие просто «баловство» для коллекции, имеют посредственный вкус, невысокую урожайность, капризничают, а какие нужно вообще убирать.

Что я называю «баловством»? Есть такой сорт Носорог. У него интересная ягода, на носике которой есть мохнатый хвостик, он является продолжением плодоножки. Когда срываешь ягоду, этот хвостик остается на ветке, оставляя в ягоде сквозную дырку. То есть такую ягоду уже не выставишь на продажу, из-за особенностей уборки она долго не хранится. Или ее нужно срезать с ветки ножницами.

Но ягода у этой малины крупная, вкусная, забавная. Мы выращиваем ее на варенье или чтобы удивить своих друзей.

Прославленная и разрекламированная Красная гвардия, которую люди спрашивают на всех выставках, нас сильно разочаровала. Мы держали этот сорт несколько лет, но он оказался ничем не примечательным с мелкой ягодой. В итоге мы отказались от его выращивания.

Из всей нашей коллекции самая сладкая ягода у Польки. Но у нее есть нехорошая особенность – в августовскую жару она начинает выдавать нестандартную мелкую ягоду. Зато как начнется осенняя прохлада, повысится влажность воздуха, она удивит вас крупной, темно красной, красивой, сладкой ягодой.



После нее по сладости идет Зюгана. Но этот сорт некапризный, отлично плодоносит, дает прекрасную крупную ягоду.  Наравне с сортом малины Джоан джи Зюгана дает порядка 20 тонн ягоды с гектара за сезон при урожайности 5-6 кг с куста.

Малину Джоан джи мы завели в прошлом году, срезали несколько веток, чтобы оформить свой павильон на Кубанской ярмарке. Она настолько красива, на ней так много ягоды, что все посетители подходили к нам и просили именно ее саженцы.

Всего у нас 19 ремонтантных сортов красноплодной малины. Так как в последнее время большой популярностью стали пользоваться желтоплодные малины, которые не вызывают аллергии, мы завели 4 новых сорта: Парана Росса, Оранжевое чудо, Анна и Альт голд. Они успешно проходят акклиматизацию, и мы скоро порадуем любителей ягодой и саженцами этих малин.

Из ярких и перспективных новинок хотелось бы отметить новый сорт малины Покуса. Поляки вывели его на основе нашего российского сорта Геракл. Ягода у него очень большая, красивая, круглая. Но она очень «жадная» на побеги. Второй год у нас растет, но не дала ни одного ростка для размножения. Не уступает ей по качеству и российской сорт Нижегородец. Отличные параметры и у малины сорта Химбо топ. Всех их можно выращивать для получения коммерческой ягоды.



«Космическая» жемчужина

Давно среди садоводов ходила молва об удивительных свойствах нового сорта ремонтантной малины Перлина Сириуса. С большим трудом раздобыли ее саженцы и садоводы Картавцевы. Выходили, вырастили и теперь оценивают качество необыкновенной малины в условиях Кубани.

- Перлина Сириуса новый перспективный сорт промышленного товарного направления, рассказывает нам Наталья Анатольевна. -  Очень урожайная, у нее красивая, крупная, вкусная ягода. Это тутаймер, который прекрасно плодоносит два раза в год.  Очень хорошо и долго хранится. Мы сделали эксперимент. Собрали два лоточка разной малины – Перлины Сириуса и Геракла, накрыли их крышкой и оставили храниться не в холодильнике, а в обычных комнатных условиях.

Геракл через 12 часов потек, изменился в цвете, на ягоде появились мошки. На пятый день от него был уже такой кисель, что мы его просто выбросили.

А что же стало с Перлиной Сириуса?  В течение пяти дней она совершенно не изменилась. Не потекла, мошки не появились, цвет и вкусовые качества не поменяла. На пятый день мы ее съели и сказали: «Боже мой, какая она вкусная!».

Ее ягода ближе к сладким сортам. Вкус у ягоды интересный, как мармеладка, костянки мельче, они практически не чувствуются.

Как пишут в литературе, Перлина Сириуса за два сезона плодоношения с июня по ноябрь дает до 40 тонн урожая с гектара. Мы, конечно, такого урожая с нее еще не получали. Она у нас плодоносит первый год. Так что к концу сезона мы сможем сделать свои выводы.